ניסוי ארוחת הבוקר

הכל התחיל במשחק דגני בוקר שעשיתי עם יסמין הקטנה. נכון! "אסור לשחק באוכל", זה כלל ידוע, אבל לא נאמר שאסור לעשות ניסוי באוכל, ובמיוחד ניסוי כיפי, שגם מותר לאכול.

הניסוי כולל ארוחת בוקר פשוטה וקלה וגם מזינה הכוללת כמו כל מתכון טוב 2 מרכיבים בלבד. למרות פשטות הארוחה, לי וליסמין הייתה ארוחה חווייתית מעשירה מחברת ומחכימה.

אז בואו נתחיל


סופר מון יולי 2022

ניסוי ריקוד הקורנפלקס

מה צריך לניסוי?


דגני בוקר מכל סוג (רק צריך לבדוק לפני ביצוע הניסוי שהדגנים צפים בחלב)

קערה

חלב (או כל נוזל אהוב אחר)


החומרים לניסוי ארוחת הבוקר


מה עושים?


כמו כל קערת דגני בוקר (קורנפלקס) נתחיל למזוג את החלב לקערה.

כמה חלב? אתם שואלים. כל אחד לפי העדפות שלו. אחרי שיש לנו חלב בקערה נוסיף את דגני הבוקר

את דגני הבוקר לא נשפוך בבת אחת. אלא נכניס גרגר גרגר אחד אחד לקערה נשתדל להניח את גרגרי הדגנים ברווח אחד מהשני. בהתחלה נניח 3 עד 4 גרגרים ונמתין. נראה שהגרגרים מתחילים לזוז לאט בלי שנגענו בהם, הם נצמדים אחד אל השני כמו מגנט. לפעמים הם גם נצמדים לדפנות הקערה. ניתן להוסיף עוד גרגרים ולראות איך הם מצטרפים "לחברים" בלי שנגענו .






איך זה קורה?


הכל קשור למתח פנים.

הניסוי מוכר בשם "אפקט הצ'יריוס", על שם מותג דגני הבוקר צ'יריוס. האפקט מתייחס לקשר הדדי בלתי נראה שנוצר בין עצמים קטנים שצפים על פני נוזל, או להצמדות שלהם אל דופן הכלי, הקשר נובע ממתח הפנים של הנוזל. מתח הפנים הוא מעין יריעה אלסטית המתוחה על פני נוזל. הקשרים בין המולקולות של הנוזל הם אלו שיוצרים את מתח הפנים. ניתן לדמות את הקשרים המולקולריים כאילו כל המולקולות מחזיקות ידיים אחת לשנייה ויוצרות כמו סוג של אריג בלתי נראה, שיכול לעמוד במשקל לא מבוטל.



ניסוי עם דגנים אפקט הצ'ריוס


אוהבים ניסויים? נסו את ערכות המדע של שיגעון המדעים

מה שמתרחש בצלחת דגני הבוקר - אפקט הצ'יריוס, דומה למה שמתרחש על בד מתוח כמו במשחק המצנח. מצנח הפעילות שכולנו חווינו משיעורי הספורט או בפעילות ביום הולדת או בג'ימבורי. בפעילות כולם מותחים את הבד הצבעוני הגדול, מניחים עליו כדור ואז באזור שבו נמצא הכדור נוצר שקע. כל מה שנניח על הבד יגלוש ויתחבר לכדור. כך גם גרגר הצ'יריוס, הוא צף על גבי קרום מתח הפנים הוא יוצר שקע באזור שבו הוא נמצא בנוזל, אם תסתכלו מהצד תראו את הגרגר יושב בתוך הנוזל כמו הכדור במצנח,. כאשר מתקרב אליו גרגר אחר של צ'יריוס לנו נראה שהם נצמדים אחד לשני אבל בעצם הם מתגלשים אחד לתוך השקע של השני.

אפשרויות לגיוון:

את אפקט הצ'יריוס ניתן לנסות לא רק עם דגני בוקר. ניתן לבדוק את האפקט עם כל חפץ קטן שצף על פני הנוזל, אפילו ניתן לראות את אפקט הצ'יריוס מתרחש בבועות של משקה תוסס וגם עם בועות סבון שנציף על גבי המים.


קרום מתח הפנים של המים דומה לבד מצנח מתוח

אהבתם את הניסוי?! שתפו!

הצטרפו לקבוצת הוואצאפ שלנו לילדים סקרנים וקבלו תכנים בלעדיים וניסויים שימשיכו לעורר בכם את הסקרנות